燗アガリ

西武新宿駅近く、ぬる燗を通して料理も人も良さが引き出されるという想いを込めた炉端焼き店。冷酒・燗酒合わせて常時50種以上を揃え、利き酒師が旬の食材に合わせてセレクト。名物は漁港直送の「本日の鮮魚一本焼き」で、備長炭でふっくら香ばしく仕上げる。日本酒の奥深さを体験できる燗酒入門にも最適な一軒。