Minimal The Baking 代々木上原店

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渋谷

米心

その他

渋谷駅徒歩5分、道玄坂のビル地下に潜む日本酒専門居酒屋。店名通り米＝日本酒にこだわり、常時100種類以上を揃える。ここでしか飲めないオリジナル日本酒も魅力で、初心者から通まで幅広く
酒

池袋

酒・肴おまた

その他

池袋駅から徒歩5分、1996年創業の日本酒専門居酒屋。食べログ居酒屋百名店選出の実力店。モダンな雰囲気の店内で、利き酒師が厳選した日本酒と高級料理店のような出汁巻き玉子が楽しめる。
酒

銀座・新橋・築地

美の

その他

新橋駅から少し離れた静かな裏通りに佇む2003年創業の和食店。「小さい店だから出来る事」をモットーに、厳選した旬の食材で月ごとに変わるおまかせコースを提供。お造り、焼き物、土鍋ご飯
酒

池袋

てしごとや

その他

池袋駅西口から徒歩1分、古民家風の外観が目を引く隠れ家居酒屋。茶室のように身をかがめて入る小さな入口が、非日常への扉。全国から毎朝届く鮮魚を刺身、焼き、煮付けで堪能でき、それに合わ
酒

水道橋・飯田橋・神楽坂

酒たまねぎや

その他

神楽坂駅近く、住宅街にひっそりと佇む20年以上続く伝説の一杯飲み屋。店主は利き酒師日本チャンピオン3度の実力者で、酒の管理が徹底されている。初亀純米大吟醸3年古酒など門外不出の超限
吉祥寺・荻窪・三鷹

ラコタ

その他

吉祥寺駅北口、人気カフェ「アムリタ食堂」の2号店として誕生したタイ炭火酒場。バックバーに一升瓶がずらりと並ぶ光景に驚くが、ピリ辛のタイ料理と米の味がしっかり感じられる純米酒は相性抜