トワビス

人形町駅から徒歩3分、フレンチビストロの姉妹店として誕生した立ち飲み日本酒バー。1階はスタンディングバーで常時30種類以上の日本酒を、2階はフリードリンク制の利き酒ルームで12種類ほどの日本酒を自由に楽しめる。フレンチのシェフが手がける料理と日本酒のマリアージュが魅力。週替わりで仕入れが変わるため、何度訪れても新しい発見がある。