KAMPAI Beta
すべてのカンパイにSTORYがある──「KAMPAI」誕生

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特集 · 2026年3月1日

すべてのカンパイにSTORYがある──「KAMPAI」誕生

ドキュメンタリー映画「カンパイ！」シリーズを手がけた小西未来が、映画からメディアへと進化させた理由を語ります。

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旅する蔵元

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Editor's Pick · お店紹介

東京駅直結の日本酒バー「酛TOKYO」 立ち飲みも割烹もある店

お店紹介 · 2026年5月15日

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神楽坂「和食 おの寺」 おまかせコース一本、季節の8品

お店紹介 · 2026年5月13日

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日本酒スタンド酛 茅場町店 390円から飲み比べできる立ち飲み

お店紹介 · 2026年5月10日

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茅場町で日本酒と洋食？ 「食堂」を名乗る日本酒バルの話

お店紹介 · 2026年5月7日

茅場町で日本酒と洋食？ 「食堂」を名乗る日本酒バルの話

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ニューヨークで、はじめに置いた酒に再会した
コラム

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2026年5月29日
千葉の宮崎酒造店「サーモン結び」、Kura Masterで最高賞を初受賞
ニュース

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2026年5月25日
IWC審査会の広島出品酒、銀座TAUで3日間飲み比べ
ニュース

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2026年5月25日
27歳が独立して立ち上げた日本酒、IWC初挑戦で金賞
ニュース

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2026年5月25日
SAKE HUNDREDが快挙、IWC 2026で『百光 別誂』と『弐光』がトロフィー獲得
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2026年5月25日
シカゴで、日本人ぬきの日本酒が動いていた
コラム

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2026年5月22日
東京駅直結の日本酒バー「酛TOKYO」 立ち飲みも割烹もある店
お店紹介

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2026年5月15日
ボストンで、日本食に長い列ができていた
コラム

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2026年5月15日
神楽坂「和食 おの寺」 おまかせコース一本、季節の8品
お店紹介

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2026年5月13日
日本酒スタンド酛 茅場町店 390円から飲み比べできる立ち飲み
お店紹介

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2026年5月10日
シャンパーニュで、教わる側になる
コラム

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2026年5月8日
茅場町で日本酒と洋食？ 「食堂」を名乗る日本酒バルの話
お店紹介

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2026年5月7日
チリで、ハンバーガーと日本酒を合わせた夜
コラム

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2026年5月1日
ロサンゼルスで、ウォーリーになった夜
コラム

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2026年4月24日
地球の裏側で、日本酒が根づくということ
コラム

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2026年4月17日
テキサスのホロコースト博物館で、日本酒を注いだ日
コラム

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2026年4月10日
「新潟ガストロノミーアワード2026」受賞者発表 — 飲食店168店・生産者21組を表彰
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2026年3月21日
すべてのカンパイにSTORYがある──「KAMPAI」誕生
特集

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2026年3月1日
神奈川の日本酒、駅ビルが缶で売る。老舗3蔵の飲み比べセットが登場
ニュース

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2026年6月5日
世界一の市販日本酒を選ぶコンペ、今秋BS-TBSで特番に。受賞酒はロサンゼルスへ
ニュース

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2026年6月5日
奈良で『KIGEN Japanese Sake Fest』 5月29日から3日間、56団体が出店
イベント

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2026年5月5日
IWC広島、プログラムの全貌が見えてきた
イベント

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2026年3月30日
三千盛の酒粕がスキンケアに 菊正宗・SHIRO・福光屋に続く「酒蔵コスメ」
ニュース

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2026年3月18日
ポルトガル大使館で、マデイラワインと日本酒古酒が出会った
ニュース

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2026年4月1日
Miss SAKEが「保健室」？ 神田明神で女性の健康を学ぶ1日
ニュース

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2026年4月11日
日本酒を飲む人は4割 でも「飲みたい」人はもっと多い
ニュース

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2026年3月12日
ガチャなのに選べる？ クランドの酒ガチャが55万回を突破
ニュース

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2026年4月15日
全国日本酒フェア2026、6/19-20の池袋開催が決定。公開きき酒会も同時開催
イベント

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2026年4月26日
「若手の夜明け」運営のcamoが高輪に酒屋を開く 90蔵以上の日本酒が並ぶ
ニュース

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2026年3月16日
日本橋の街全体が利き酒会場に。全国約50蔵の『日本酒利き歩き』が4月25日に10回目の開催
イベント

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2026年4月14日
十四代・新政・而今が飲み比べできる「春の日本酒フェア」 3月末まで
イベント

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2026年3月16日
日本酒は奈良から始まった。57蔵が集う『KIGEN』が5月、奈良で初開催
イベント

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2026年4月26日
創業4年で来訪者200倍 秋田・男鹿の「稲とアガベ」がICCサミットで入賞
酒蔵ストーリー

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2026年3月12日
渋谷の夜に日本酒19蔵、20〜30代限定の『SAKE MODE』が気になる
イベント

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2026年4月2日
首都圏の地酒だけで20蔵。横浜赤レンガで3日間、音楽と一緒に
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2026年4月19日
恵比寿・代官山の34店舗に40酒蔵が来る。新緑の街歩きイベント「おいしいSAKEウォーク2026」が5月23日
イベント

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2026年5月8日
訪日客は本当に「すっきり」が好きなのか。渋谷の店が南会津4蔵で実証
ニュース

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2026年5月8日
Asia's 50 Best Restaurants 日本から10軒、金沢・山形から初登場も
ニュース

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2026年3月13日
35年モノの日本酒がアイスに？ GW限定「平成生まれのお酒が、アイスになった」
イベント

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2026年4月11日
次世代の日本酒、大手町で5日間。「若手の夜明け2026」参加蔵の募集が始まった
イベント

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2026年5月8日
「角打ち」がストックホルムに行く いまでや×ANAの日本酒プロジェクト
ニュース

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2026年3月20日
魚を肴に夜の水族館で一杯。宮城9蔵が集まる「日本酒ナイト水族館」が8月29日
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2026年6月2日
CRAFT SAKE WEEK、10年目の六本木。130蔵が集まる13日間がはじまった
イベント

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2026年3月12日
バルセロナで「シェリーのようだ」と言われた日本酒古酒、今週末に東京で飲める
イベント

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2026年4月3日
SAKE COMPETITION 2026、高輪ゲートウェイで開催へ。今年は泡盛部門も特別追加
ニュース

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2026年4月24日
4月の日本酒イベントまとめ 秋田・栃木・群馬・一都三県、6月には全国日本酒フェアも
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2026年3月19日
IWCのSAKE部門、今年は吟醸酒発祥の地・東広島で開催
ニュース

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2026年3月14日
CRAFT SAKE WEEK 全20レストラン決定 三つ星からラーメンまで
イベント

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2026年3月27日
「KAORIUM」がコンビニに拡大。AIが酒を勧める場所が増えている
ニュース

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2026年5月15日
虎ノ門「日本の酒情報館」で春酒12銘柄を試飲できる 1杯200〜300円
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2026年3月19日
能登の酒蔵5蔵が大丸松坂屋を巡る　"飲んで応援"の限定1,000本
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2026年4月6日
名古屋「シン・SAKE SQUARE」初開催 3日間で6,000人が来場
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2026年3月27日
IWC審査の出品酒を、東広島で試飲できる週末。SAKE部門が初開催
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2026年5月14日
星野リゾート磐梯山で「会津よっぱら日本酒祭り」 福島の酒を飲み比べ
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2026年3月18日
南部美人の蔵見学 明治35年の木造土壁の蔵で「蔵人体験」
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2025年12月14日
セントレアの免税店にAIソムリエ 気分を入力すると棚の酒を選んでくれる
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2026年3月13日
浅草の醸造所で「マイ菰樽」を作る、60分の日本酒体験
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2026年4月1日
1,190点の頂点が決まる日。SAKE COMPETITION 2026 表彰式は6月10日
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2026年5月16日
名古屋で東海3県の新酒178銘柄を飲み比べ 「シン・SAKE SQUARE」3/20〜22
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2026年3月17日
Miss SAKE 2026 沖縄代表に首里出身の亀谷莉瑚さん 6月に最終選考へ
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2026年3月17日
「お酒を飲む日の服」って何だ？ IMADEYA × UNITED ARROWSの酒Tシャツ
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2026年3月24日
甘酒にも『ミス』ができる。Miss SAKEが新オーディションを立ち上げ
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2026年5月14日
日本のお酒、海外でどれだけ飲まれてる？ 2025年の輸出データまとめ
ニュース

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2026年3月12日
5日間で100蔵と飲める。高輪ゲートウェイに混祭2026が来る
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2026年4月11日